品名 特色 建議比例
牛肉高湯N 無添加味精清燉牛肉高湯,湯頭清新香甜 1/30-50
紅燒牛肉高湯 中辣 紅燒氣味十足,勁辣渾然天成之牛肉高湯 1/30-50
★HOT★紅燒牛肉麵原汁 牛肉香氣濃郁,紅燒牛肉麵的最佳湯底 1/12-15
品名 特色 建議比例
豬肉高湯 口感清甜,豬肉香氣足,麵食火鍋的好夥伴 1/30-50
博多豚骨高湯 日式豚骨白湯,豬油與豚骨的完美結合,濃郁美味,拉麵湯頭絕佳選擇 1/15-20
★HOT★濃口豚骨高湯 日式豚骨拉麵高湯,湯頭濃郁 1/15-20
品名 特色 建議比例
★NEW★青花椒雞汁 濃厚青花椒風味雞湯 1/30-40
★HOT★胡椒雞湯 雞肉白湯風味,添加胡椒更顯滋味 1/20-25
雞肉高湯N 清燉雞湯風味,無添加味精 1/30-50
鮮煲雞汁 古早味雞湯風味,煲湯首選 1/30-50
鮮煲雞汁N 古早味雞湯風味,煲湯首選,無添加味精 1/30-50
品名 特色 建議比例
★HOT★蛤蜊上湯 蛤蜊風味,清甜美味 1/20-25
★NEW★鮮魚高湯 嚴選台灣魚,鮮甜魚湯風味 1/15-20
★NEW★干貝上湯 鮮甜干貝風味高湯 1/25-30
★NEW★鮮蝦高湯 嚴選台灣海蝦,精粹高湯 1/15~20
柴魚高湯N 濃厚柴魚風味,無添加味精 1/30-50
品名 特色 建議比例
韓式辣味高湯 韓式風味酸中帶辣,泡菜味十足 1/20-25
石頭鍋湯底 傳統石頭鍋專用,蒜味十足 1/20-30
番茄高湯 濃郁番茄風味高湯 1/15-20
日式和風高湯 昆布與柴魚基底 1/20-25
美味大師 鋤燒醬 壽喜燒及丼飯專用 1/5-10
美味大師 麻辣醬 辣味香氣及口感十足 1/15-20